怎么做好儿童牛皮癣的饮食护理？郑州牛皮癣医院专家介绍说：现如今，我们经常会看到有这样一种皮肤病——牛皮癣。然而患者在面对陌生的牛皮癣顽疾的时候却不知道究竟该怎么做，怎样才能摆脱牛皮癣的折磨。其实无论是哪种疾病，只要我们能有足够的信心去对抗它，终有一天病魔会被我们打败。

一、多样组合。

蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

二、蔬豆合烹。

蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。

三、荤素搭配。

儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70％～90％的水分及少量蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。

四、忌宜调配。

很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要。

怎么做好儿童牛皮癣的饮食护理？以上就是郑州牛皮癣专科医院医师针对此问题给大家的介绍，希望会帮到大家。牛皮癣是皮肤病中比较严重的皮肤病，虽然很难治疗，但是只要坚持治疗，定会有治愈的时候，最好能到正规的医院就诊。